大地の恵みの栄養素

Episode 6

私、野菜大好きです。

一時期、
野菜を摂取する必要性、
野菜の栄養素は本当に必要なのか？
というものに
疑問を持った時期がありました。

野菜を全く食べない人でも健康体で元気ハツラツな人って結構いますよね、
だから私も実験で野菜を沢山食べる時期(3ヶ月)、ゼロにした時期(3ヶ月)と色々試してみました。

そして、
今のところの結論としては
野菜の栄養素自体が人体に及ぼす影響は明瞭にはわからないですが、
なにか、人を幸せにするような成分やまだ解明されていない物質が野菜には含まれているように思います。

大地の恵みのチカラですかね。

あとは食べ物は体質との兼ね合いがあると思うので人それぞれ栄養素分解吸収率とか違うんでしょうね。

最近は朝晩としっかり美味しくいただいております。
やはり私は野菜が大好きです。
ありがとうございます。

という事で、
明日は日曜日。
素晴らしい日になります様に。

Progress,not Perfection.(完璧よりも前進を)

愛を込めて。

藤井公大(コウタ)

ボディメンテナンス13年

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